Le réfractomètre permet de déterminer le taux d'humidité dans le miel.
Facile d'utilisation:
1- Étaler une goutte de miel sur le prisme.
Refermer le couvercle en vous assurant que tout le prisme est recouvert par le miel.
2- Orienter le prisme en direction de la lumière, regarder à l’intérieur du viseur et le régler pour l’adapter à votre vue.
3- La limite bleu et blanche indique la valeur de la solution mesurée.
A droite c’est le % d’eau dans le miel qui est indiqué, il doit être inférieur à 17,5%.
Prendre la mesure lorsque le liquide est à 20°c environs.
Après usage, nettoyer la surface du prisme à l’eau claire avec précaution.
Après séchage, ranger l’instrument.
Ne pas rayer la surface optique.
Ne pas laisser le réfractomètre dans sa boite au soleil sous peine de détériorer le prisme.
Lire la notice pour ré-étalonner.
Water: échelle de 12 à 27%
Brix: échelle de 58 à 90%
Bé: échelle de 38 à 43°C
